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ブランド紹介

和食

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  •  かつ時
  • 尾張とんかつ専科 銀豚
  • 手打蕎麦 みなも
 かつ時 かつ時 かつとき
 かつ時 イメージ画像

素材にとことんこだわった、とんかつ専門店 「半熟卵」と「かつ時ソース」を絡めて食べる「まろやかとんかつ」、
ドドンとデカい250gのジャンボサイズ「わらじかつ」が自慢!!!
自家製ソースに、厳選した優しい食感のオリジナル生パン粉、
新鮮な菜種油、穀物育ちでジューシーな柔らかい豚肉、余熱で仕上げる熟年の職人技。
素材と調理にこだわり続け20余年、 旨い「とんかつ」を皆様に届けたい。

私たちは「旨いとんかつ」を追求し続けてまいりました。
お得なランチは毎日実施!
ご飯、味噌汁、キャベツはいつでもお替り自由
お持ち帰りも充実!揚げたてお弁当、オードブル承ります。大口注文も大歓迎!!
旨いとんかつが食べたくなったら「こだわりとんかつ かつ時」へ
(※FC店舗では内容が一部異なる場合がございます)

尾張とんかつ専科  銀豚 尾張とんかつ専科 銀豚 おわりとんかつせんか ぎんぶた
尾張とんかつ専科  銀豚 イメージ画像

とことん素材に拘り、本物を追求し抜いたとんかつの専門店 2005年11月に第一号店をオープンした銀豚。
銀豚の銀は「銀しゃり」の銀。そして、じっくりこだわる「吟味」の吟。とことん素材にこだわって作られた、本物を追求し抜いたとんかつの専門店です。
徹底してこだわったブランドポーク、銘柄豚。本格かまど炊きの銀しゃり。
そのこだわりが生んだ美味さはまさに本物。絶品です!
かまどのまま熱々提供される銀シャリとサクッとジューシーな豚かつを特製ソースでお腹いっぱいお召し上がりください。
テイクアウトもできますので、家でも銀豚の美味しさを楽しんでいただくことができます。
漬け物、新鮮キャベツは食べ放題となっておりますので、美味しいとんかつのお供に遠慮なくお召し上がりいただけます。
ゆったり落ち着ける掘りごたつのお座敷を完備しておりますので、くつろぎながら自慢のとんかつをお楽しみください。

手打蕎麦  みなも 手打蕎麦 みなも てうちそば みなも
手打蕎麦  みなも イメージ画像

まさに本物。絶品の蕎麦 2004年11月、神奈川県逗子市に第一号店をオープンした「手打蕎麦みなも」。
コシがあって香り豊かな手打ち蕎麦。蕎麦の旨みを引き出す絶妙な相性のそばつゆ。決して脇役にはとどまらない天麩羅。まさに本物。絶品の蕎麦です。
そば粉を使用したコロッケや豆腐、サラダなどのオリジナルメニューをはじめ、美味しいお酒にピッタリの一品料理もご用意しておりますので、是非ご賞味ください。
また、蕎麦だけではなく、カツ丼、親子丼などもご用意しております。
そば飯に鰊(にしん)と山芋をあわせた、みなもオリジナルの「鰊丼」は、テレビでも紹介された逸品です。
全国の銘酒や地焼酎も取り揃えておりますので、お食事としてだけでなく、板わさにそばがき、そして旨い酒と、粋な大人の飲みの場としてもおすすめです。
水車が目印の美味しいそば屋「みなも」で、しっとりとした和の雰囲気を味わいながら、手打ち蕎麦と美味しいお酒をお楽しみください。