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北の味紀行と地酒 北海道きたのあじきこうとじざけ ほっかいどう
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“北海道愛食大使”認定店
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北海道食材を積極的に使用し、お客様へ食材の美味しさ、品質の良さを伝えるお店として北海道から「北海道愛食大使」として認定されています。
最高の素材を最高の状態でお届けすることにこだわり、鮮度を見極め、素のままの美味しさを職人の感性と技で、焼く・蒸す・煮る・盛ることで更に引き立てます。
仲間との語らい、ご家族のお食事、様々な人が集い笑顔を囲む…そんな寛ぎの空間でお過ごしいただけますようこだわっております。
北海道と言えば思い浮かぶ「蟹・刺身・じゃがいも・チーズ・ジンギスカン・肉を主にお客様に北海道を感じていただけるメニュー作りをいたしました。
「素材から始まる美味しさを、真心のおもてなしで」をモットーに、皆様をお待ちしております。気の合う仲間と、大切なご家族と、懐かしい味、新しい味に出会える、北海道の小旅行気分を存分にお楽しみ下さいませ。
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